公共營養(yǎng)師是指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。那么，公共營養(yǎng)師如何進(jìn)行職業(yè)等級鑒定？一起來看看吧！

職業(yè)等級鑒定：

分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分，其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用，采用紙筆作答?？荚嚥捎冒俜种?，60分及格。

具體考評辦法：

1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時；

2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。

3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。

4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。

5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。

工作內(nèi)容：

（1）進(jìn)行膳食調(diào)查和評價；

（2）人體營養(yǎng)狀況測定和評價；

（3）營養(yǎng)咨詢和教育；

（4）膳食指導(dǎo)和評估；

（5）食品營養(yǎng)評價；

（6）社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù)；

進(jìn)行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導(dǎo)；進(jìn)行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導(dǎo)；對食品及配方進(jìn)行營養(yǎng)評價；進(jìn)行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。