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公共營養(yǎng)師可以擔(dān)任什么工作?

發(fā)布時間 : 2022-03-02 15:27:16 瀏覽量 : 517

營養(yǎng)學(xué)是一門重要的醫(yī)學(xué)邊緣科學(xué)。營養(yǎng)學(xué)知識正越來越多地應(yīng)用于臨床醫(yī)學(xué)之中,營養(yǎng)療法也迅速在我國普及。那么,公共營養(yǎng)師可以擔(dān)任什么工作?一起來看看吧!

工作內(nèi)容:

(1)進行膳食調(diào)查和評價;

(2)人體營養(yǎng)狀況測定和評價;

(3)營養(yǎng)咨詢和教育;

(4)膳食指導(dǎo)和評估;

(5)食品營養(yǎng)評價;

(6)社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預(yù);

進行人體營養(yǎng)狀況評價、管理和指導(dǎo);進行膳食營養(yǎng)評價、管理和指導(dǎo);對食品及配方進行營養(yǎng)評價;進行營養(yǎng)知識的咨詢與宣教。

職業(yè)等級鑒定:

分為職業(yè)道德、理論知識和專業(yè)技能考試三部分,其中職業(yè)道德和理論知識考試題型是選擇題,采用題卡作答。專業(yè)技能考試題型是綜合應(yīng)用,采用紙筆作答。考試采用百分制,60分及格。

具體考評辦法:

1、按規(guī)定的時間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時;

2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。

3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。

4、理論考試、技能考試均達60分以上者,由勞動和社會保障部教育培訓(xùn)中心頒發(fā)崗位培訓(xùn)證書。

5、有一科達不到60分者,視為不及格,下次重新申報補考。

職業(yè)定位:

1.在診所從事營養(yǎng)師工作;

2.在餐飲服務(wù)業(yè)負(fù)責(zé)管理工作;

3.營養(yǎng)咨詢師;

4.在公共領(lǐng)域從事保健工作的營養(yǎng)師;

5.在社區(qū)健身中心提供服務(wù)的公共營養(yǎng)師;

6.在教育領(lǐng)域工作的公共營養(yǎng)師;

7.在商務(wù)領(lǐng)域工作的營養(yǎng)師;

8.研究性營養(yǎng)師;

9.自主創(chuàng)業(yè)的公共營養(yǎng)師;

10.兼職從事的營養(yǎng)師。

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