公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。那么，臨床營(yíng)養(yǎng)師和公共營(yíng)養(yǎng)師有什么區(qū)別？

首先，臨床營(yíng)養(yǎng)師包括營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)護(hù)士，他們應(yīng)具備醫(yī)學(xué)教育背景，并且具有醫(yī)師或者護(hù)士執(zhí)照，主要工作地點(diǎn)在醫(yī)院，因此服務(wù)對(duì)象主要是病人和家屬，研究的范疇是臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)。

而公共營(yíng)養(yǎng)師只要具備高中畢業(yè)（或同等學(xué)歷）以上學(xué)歷，具有一定的營(yíng)養(yǎng)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，按照國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部關(guān)于公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求，經(jīng)過(guò)公共營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)課程培訓(xùn)后，參加勞動(dòng)和社會(huì)保障部門(mén)組織的考試，取得相應(yīng)公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)資格證書(shū)，便可以從事公共營(yíng)養(yǎng)師的相關(guān)工作，它的工作對(duì)象包括健康和亞健康人群以及一些與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性疾病的社區(qū)病人。不同級(jí)別的公共營(yíng)養(yǎng)師的工作要求也不同。

公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)管理以及從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。

公共營(yíng)養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對(duì)象主要是：幼兒園保健醫(yī)，學(xué)校校醫(yī)，醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食品保健品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員，食品檢測(cè)監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等