公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)指導、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。那么，臨床營養(yǎng)師和公共營養(yǎng)師有什么區(qū)別？

首先，臨床營養(yǎng)師包括營養(yǎng)醫(yī)師和營養(yǎng)護士，他們應具備醫(yī)學教育背景，并且具有醫(yī)師或者護士執(zhí)照，主要工作地點在醫(yī)院，因此服務對象主要是病人和家屬，研究的范疇是臨床營養(yǎng)學。

而公共營養(yǎng)師只要具備高中畢業(yè)（或同等學歷）以上學歷，具有一定的營養(yǎng)相關工作經(jīng)驗，按照國家勞動和社會保障部關于公共營養(yǎng)師職業(yè)標準的要求，經(jīng)過公共營養(yǎng)師相關課程培訓后，參加勞動和社會保障部門組織的考試，取得相應公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證書，便可以從事公共營養(yǎng)師的相關工作，它的工作對象包括健康和亞健康人群以及一些與營養(yǎng)相關的慢性疾病的社區(qū)病人。不同級別的公共營養(yǎng)師的工作要求也不同。

公共營養(yǎng)師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識技能培訓，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格，從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者，是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。

公共營養(yǎng)師資格考試的培訓對象主要是：幼兒園保健醫(yī)，學校校醫(yī)，醫(yī)療機構及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護人員，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員，食品檢測監(jiān)督人員，企事業(yè)單位準備從事本職業(yè)的人員等